鉴定银器的另一内容是生产年代,不同时代的银器其价格了不同。英国银器使用不同字体的字母表示生产年代,这样很容易判定某银器的生产年代。但大多数国家生产的银器却没有此种标志,如俄国银器上的标志则以不同的图案表示某一时期的产品。同样为人头标志,人头向左的表示1896年前后的产品;人头向右的则表示1900年前后的产品。而更多的银器则只能靠银器的外观、器型或上面的纹饰来鉴别。比如要鉴别一件带有大花纹的器皿,可以从它们是巴洛克风格还是洛可可风格的花纹来断定生产年代。
其实,鉴别银器的产地及年代并不是最重要的,鉴定银器最有意义的内容是材质(图4、英国20世纪生产的具有较高质量的镀银饮具。该器皿虽然不是纯银器,但由于加工精细,多次镀银,杯内还镀了金,亦不失收藏和观赏价值)。随着社会进步与科学的发展,一些似银非银的材料不断出现;另外,由于电镀技术的不断完善,镀银器也大量出现。因此我们必须十分重视某一件器皿是银制还是镀银制品,很多器皿经过多次电镀、表面具有一层很厚的银,很难看出是镀银器皿(图5、6、牛头四足热菜釜,制作于20世纪前后。该器虽不是纯银器,但由于制作十分考究,经多次镀银,上有EPNS及PATENT字样,表明其为一件精制镀银器)。因此,除了一般的鉴定知识,还必须经常研究各种不同材质的器皿的观感、敲击后发出的声音、手感等,只有经常加以对比,就能准确鉴别某一器皿的材质。
二、银器种类及制作
银器分为三大类,其一为银币,许多国家在相当长的时间里用银制作货币。其二是生活用品,最常见的是餐具。人们曾广为传说银餐具可以防毒。历代帝王多用白银制作皇冠、权杖。宗教上层使用的器皿使用白银更是司空见惯。其三是艺术品,大量珍贵的珠宝首饰,塑像等均使用大量白银。有时,生活用品与艺术品之间也很难区分,尽管本身是生活用品但由于制作考究,随时光流逝也会成为艺品(图7、俄罗斯象牙把镀金纯银奶缸,设计巧妙、用料考究,产于1852年)。