鼎 比玉玺资格更老的“国宝”

    老欧洲们，把王冠、权杖，视作象征最高权力的“国之重宝”。古代中国，由“和氏璧”精雕而成的“金镶玉玺”，则代表执掌皇权的合法性。俗话说：“私凭文书官凭印”，你说你是真命天子，凭什么？只要一拎那颗价值连城的金镶玉玺就得了，上面刻得清清楚楚：“受命于天，既寿永昌”——有这玩意儿垫底，泥鳅也敢当蛟龙。当然，“传国玉玺”的权威性起于秦汉之后。那么，战国之前，王室、诸侯最看重的“权力信物”是什么呢？说来好笑，居然是体态笨重的“炊具”——铜锅，也就是“鼎”。（下图：大禹收天下之金，铸造了代表九州的“天子九鼎”）

    东汉学者许慎在他的《说文解字》里说：“鼎，三足两耳，和五味之宝器也。”说得好听，“宝器”。干嘛用呢？“和五味”，其实就是厨房里东西。鼎，这种古代烹饪的厨具，就是“套锅”，要么炖煮，要么盛肉。大大小小，形制不同。既有“三足圆鼎”，也有“四足方鼎”。比如周鼎，大约分三大类：“镬鼎”、“升鼎”和“羞鼎”。镬鼎，体形硕大，很多没有盖，这是用来煮生肉的。升鼎，也叫“正鼎”，是盛熟肉的。羞鼎，则是盛放佐料，和升鼎配套使用，它还有个别名叫“陪鼎”。（下图：现代复原的“中华九鼎”）